![](/media/lib/38/logo_apple-6991c514c5ffa4cf8752a0701805986b.jpg)
Zamknięty jak Apple
5 grudnia 2008, 11:47Znany serwis The Register przeprowadził wśród swoich czytelników ankietę dotyczącą firm, które zamykają swoją technologię i utrudniają innym dostęp do niej. Czytelnicy za najbardziej nieprzyjazną pod tym względem firmę uznali Apple'a.
![](/media/lib/39/kropki-0ffaecc083de29eccfd426ad3ba10905.jpg)
OLED ma konkurenta
1 grudnia 2008, 11:56Niedawno informowaliśmy o wyprodukowaniu przez koreańskich naukowców niebieskiej diody organicznej, która umożliwi zbudowanie długo oczekiwanych wyświetlaczy OLED. Tymczasem naukowcy z MIT-u przygotowują już poważnego konkurenta dla OLED.
![](/media/lib/39/jedzenie-toskania-79f1aed9bd99af3b1f2252cf3103222e.jpg)
Kraina jedzeniem słynąca
28 listopada 2008, 09:43Twierdzenie, że podawanie jedzenia to sztuka, jest truizmem. Może jednak chodzić o estetyczne ułożenie potrawy na talerzu czy półmisku lub o coś jeszcze bardziej twórczego - o trójwymiarowe pejzaże konstruowane w całości z produktów żywnościowych.
![XEL-1© Sony](/media/lib/15/1191404353_025488-48e0c5c9a090f8d105186f7a5bf50b84.jpeg)
OLED-owy przełom
24 listopada 2008, 12:42Na południowokoreańskim Uniwersytecie Narodowym Pusan powstały niebieskie diody organiczne (OLED). Dzięki pracom profesora Jin Sung-Ho telewizory i monitory OLED mogą w końcu zagościć w naszych domach.
![](/media/lib/35/slonce-14aa34882224b69c07cd8f48ddd815f7.jpg)
Witamina lepsza od filtra
20 listopada 2008, 09:52Witamina B3 (nikotynamid, witamina PP), która występuje np. w mięsie, ziarnach czy orzechach, skuteczniej chroni przed nowotworami skóry niż filtry słoneczne.
![](/media/lib/38/agata_jaworska_01-e6deec2e4b0bd634d317fb73e9c9481c.jpg)
Rosną w czasie transportu
10 listopada 2008, 09:41Czy sałata z korzeniami pobrudzonymi ziemią może zainspirować do czegoś innego niż wypłukanie pod bieżącą wodą? Okazuje się, że tak, zwłaszcza gdy lubi się świeże produkty i jest się absolwentką wzornictwa przemysłowego na Design Academy Eindhoven. Agata Jaworska, Kanadyjka polskiego pochodzenia, która obecnie mieszka w Holandii, stworzyła opakowania Gropak, które pozwalają rosnąć znajdującym się w środku grzybom podczas transportu.
![](/media/lib/38/plama-z-krwi-0ab9bc88a3dfed9c41da78a84e83e5cd.jpg)
Niewidoczne nawet dla Dextera?
7 listopada 2008, 11:27Hiszpańscy kryminolodzy przeprowadzili szereg prób, by sprawdzić, jak produkty wybielające wpływają na ślady krwi na miejscu zbrodni (Naturwissenschaften). Potwierdzili to, co podejrzewano od dość dawna: Ace czy Domestos sprzyjają przestępcy...
![Lody włoskie](/media/lib/14/1188899848_269606-c53d11f1348c6f506e103cc51929fcc3.jpeg)
Uczta dla UFOżerców
31 października 2008, 09:16Rosyjski producent nabiału MyasoMolTorg opracował lody, które topiąc się, nie kapią. Wiśniowe UFO, bo tak je nazwano ze względu na niechęć wobec siły ciążenia, nie zmieniają się w ściekającą po dłoniach ciecz, lecz w półstałą galaretkę. Zastosowano w nich najnowsze stabilizatory.
![](/media/lib/38/len-7127fb5ce039dd967b44a847cf8dec38.jpg)
Olej nie dla ciężarnych
29 października 2008, 12:13Ryzyko przedwczesnego porodu wzrasta 4-krotnie, jeśli w drugim i trzecim trymestrze ciąży kobieta spożywa olej lniany.
![Pole pszenicy](/media/lib/36/150704407_7d5a49950e-e380218e4d2ee697768bef46efcbb8f2.jpg)
Żywność organiczna będzie bezpieczeniejsza?
2 października 2008, 22:35Niemieccy naukowcy opracowali nową metodę dezynfekcji płodów rolnych. Nie wywiera ona większego wpływu na wartości odżywcze pokarmu, a brak konieczności stosowania środków chemicznych pozwala na jej użycie w tzw. rolnictwie organicznym.